ALGO ACERCA DE LOS GALLINEROS

Poco a poco os iremos contando la hsitoria de nuestra granja y su proyecto. Como ya ha dicho Fernando, vamos despacito, sin prisa pero sin pausa. Os mando unas fotos de la "prota" de nuestro blog para que la vayáis conociendo, a ella y a sus inquilinos´e inquilinas....que a uno de ellos lo habéis conocido ya en la primera entrada.

Nuestra granja está hecha de paja y adobe. No es algo muy frecuente por estas tierras en las que normalmente en los pueblos se construía en piedra sino más bien de otras zonas de Castilla y León como Tierra de Campos (Palencia, Valladolid Zamora y León). ¿Por qué lo hicimos así? No se, sostenibilidad y coherencia con un proyecto alternativo usando materia prima menos contaminante pero sólida y eficaz, estética que huye del plástico y el ladrillo propios de la ganadería y agricultura intensiva hija del desarrollismo que están devastando nuestro planeta, aprovechamiento de recursos de la zona: paja, arcilla..economía en el gasto energético: las paredes así construidas regulan el frío y el calor en el interior de los gallineros y nos ahorramos la factura de luz y calefacción.

¿Lo volveríamso hacer? probablemente si, pero ahora sabiendo todas las "teclas" que dichas construcciones tienen, entre otras, el laborioso mantenimiento de sus paredes y acceso... Pero de eso sabe más Fernando y ya os lo contará. Es una nave dividida en dos gallineros con techos de madera con claraboyas por las que entra la luz natural, de forma que cuando oscurece, las aves duermen y descansan y no están sometidas al estréss de la luz artificial para que coman y engorden antes. Rodean el gallinero varios parques que son los que aparecen en las fotos, para pastar libremente entre manzanos y a los que acceden las aves por compuertas tembién de madera. Vamos rotando animales y parques para que todos estén en las mejores condiciones ( a las pruebas me remito). Y con estas líneas creo que os hacéis una idea de cómo es El Corral de Quintanas.